부산 웨스틴조선호텔은 미식의 전통과 유니크한 감성을 조화시킨 베이커리 조선델리에서 ‘블루 웨이브 케이크 Blue Wave Cake’ 를 8월 31일까지 선보인다.

조선델리의 시그니처 케이크 중 하나인 블랙 초코 케이크에 해운대 바다를 닮은 데코레이션을 더해 여름 시즌 한정판으로 선보인다. 프랑스산 코코아파우더로 만든 초코 시트에 마스카포네 치즈 크림을 곁들여 달콤한 초코와 부드러운 치즈 풍미가 조화롭다.

푸른 해운대 바다와 하얗게 부서지는 파도를 연상시키는 그라데이션 크림으로 마감하고, 설탕 공예로 만든 물고기, 조개 등으로 장식해 재미를 더했다. 바다와 바다 속 생물을 좋아하는 아이를 위한 선물로도 제격이다.

마블 디자인의 조선델리 시그니처 패키지에 담아내 선물의 가치까지 높였다. 달콤한 해운대를 선물할 수 있는 블루웨이브 케이크는 55,000원(부가세 포함)으로 선보인다.

<정기환 기자 jeong9200@sundog.kr>